日期:2018-08-21     播放:233    评论:0    分享好友

有这样一群年轻人,他们对中国茶文化充满热爱

伴随着最后一科考试的落幕,他们将全部身心投入到社会实践中来

暑假第一天,迎着西南石大初升的朝阳

这群热血青年,踏上了探寻茶文化的征途


雨城雅安,气候湿润,民间有雅安天漏的说法

位于雨城区与名山区之间的蒙顶山,是世界茶文化的发源地

这里的海拔高度,土壤,气候条件最适合茶叶的生长

早在西汉时期,蒙顶山茶祖吴理真,在此驯化栽种野茶树,开始了人工种茶的历史

唐玄宗天宝元年,蒙山茶被列为贡品,作为天子祭祀天地祖宗的专用品,一直沿袭到清代

千年贡茶,意在蒙顶

 

7月10日晚,实践队抵达蒙顶山传统手工制茶师黄学云家中

在短暂的休息后,实践队员开始制作晚餐

拿起陌生的厨具,在一阵手忙脚乱后,终于可以享受到劳动的果实

伴随着蝉鸣夜深了,我们通过开展会议对接下来的行程和任务进行了妥善安排

 

7月12日,终于迎来了晴朗的天气,队员们早早集合

在黄爷爷的带领下,趁着朝阳爬上了山顶

在爷爷的指导之后,大家开始了采茶之旅

蒙顶山的清晨是凉爽舒适的

随着太阳的上升,天气逐渐燥热起来

山中蚊虫叮咬,大家热情依旧不减

经历了几个小时的暴晒与蚊虫叮咬,实践队满载而归

大家看着自己采的茶叶,心中充满喜悦

简单的午饭过后,开始了制茶之旅

茶叶经过摊晾后,进入锅中开始高温杀青

在爷爷的耐心指导下,队员们也纷纷体验炒茶过程

一片片茶叶在指尖与炒锅中翻腾,茶香在空气中弥漫

随着炒锅与茶叶温度的升高,炒茶的过程变得越来越艰难

与人相同,茶叶也怕高温,稍不留神就会出现糊锅的现象

只有不断翻腾,才能避免悲剧的发生

一套流程下来,实践队员们的手上又多了些许烫伤

最后茶叶经烘干形成成品

晚饭后泡上一杯自己制作的茶叶,洋溢着满满的成就感

再多的伤痛与疲倦都化解了

 

7月16日

百丈镇因境内有千尺潭而得名,历史文化悠久

气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,适合茶叶的生长

部分实践队员前往雅安市百丈镇拜访青年创业者高华松

在贞元手工茶坊进行手工制茶体验

队员们深深的感受到了高先生对茶叶的热爱

那种传承精神深深的打动了在场的每位队员

 我们有幸邀请到了龙行十八式传承人徐伟先生

龙兴十八式充满玄机妙理,融传统茶道,武术,舞蹈,禅学,易理与一体

式式龙行云动,招招景驰浪奔,令人目不暇接,心动神驰

 在徐先生的耐心指导下,队员们进行了非物质文化遗产的学习

深刻体会其一招一式中的精髓所在

 

7月17日

实践队员前往位于成都市的沅川堂国学院进行深入的学习

在院长游咏老师的带领下

队员们受益颇多,无论是知识还是实操,都让大家为之惊叹

游老师说,她只是我们的引路人,更多未知的精彩需要我们去探索

我们深感自己的责任重大,也愈加坚信了我们选择这条道路的正确性

我们希望通过自己的努力为茶文化的弘扬与传承贡献出一份小小的力量

 

7月22日

全体队员前往宽和茶馆参观并拜访了四川省茶艺术研究会会长何修武老师

何老师很赞赏我们的活动,并给我们提出了宝贵的建议

心宽方能天地宽,人和才能社会和谐

品一杯茶,谈一段话,实在是让人沉醉其中

 

为期两周的实践结束了,我们收获颇丰

虽然过程很艰辛,但是我们的付出受到了大家的认可

从立项到实践,我们的思路从模糊到清晰,队员从陌生到熟悉

从雅安到成都,一路走来,我们跋山涉水,不慕名利

因为热爱,因为传承,他们始终坚持手工制茶,几十年如一日,不忘初心,砥砺前行

习主席说,中国有坚定的道路自信,理论自信,制度自信,其本质是建立在5000多年文明传承基础上的文化自信

而大学生是国家的未来,我们坚定文化自信,中国前进的步伐会更加坚定,中华民族的伟大复兴指日可待

这是一段过程,一段经历;更是一份收获,一份成长

沝焱队只希望用最初的热情去做最长久的事

用微薄的力量去弘扬茶文化


郭玉焓/台词   黄玉冰/配音   郭玉焓 杨海莺/摄   刘金伟/航拍  郭玉焓/剪辑

西南石油大学成都校区暑期社会实践沝焱队

责任编辑:张萌


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