武汉轻工大学振兴随县乡村发展小分队

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  • 团队名称:武汉轻工大学振兴随县乡村发展小分队
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  • 所在地区:湖北武汉市
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  • 更新日期:2018-08-30
团队秀介绍

     【武汉轻工大学经济与管理学院8月30日讯】 (通讯员 罗紫文 余宇豪 方腾 田瑞 王钡 常瑞)近日,武汉轻工大学经济与管理学院振兴随县乡村发展小分队一行8人来到湖北省随县洪山镇,围绕随县特色农产品营销战略优化项目,开启了小分队"三下乡"暑期社会实践之旅。

     洪山镇作为历史底蕴丰厚的楚天名镇,香菇种植也是历史悠久。第一天小分队成员走访了洪山镇的许家冲村的几十家散户,询问农户们农产品种植收购销售等情况。据农户介绍,在当地主要还是以种植收购香菇为主,但因为近几年家中主要劳动力外出务工,香菇的种植规模与产量逐年下降,大多是从东北等地区收购再进行粗加工,然后再等待收购商上门收购,销往广东、福建等沿海地区。

     小分队成员来到距洪山镇不远的周家湾村,重点调研当地的随县洪山镇锦鑫食用菌种植专业合作社生产基地。徐磊是锦鑫合作社的合伙人,他是80后,在外打工几年后回家开始创业。2007年,徐磊把创业目标瞄准在香菇的种植和加工上,他从年生产几百菌棒的个体户,成为了现如今年生产菌棒20余万棒的大企业家。我们走进合作社的种植基地,参观香菇大棚,查看香菇长势,听他详细介绍香菇种植技术、资金投入、生产销售、技术服务以及遇到的困难等方面的问题。徐磊在与我们交谈时多次提到“环境保护”这个问题,他感叹道:“现在我们国家越来越重视食品安全问题,对香菇生产加工的各个环保要求也越来越高,因此我们自己也很注意香菇种植生产中的安全问题。”

      队员们来到位于雨亭岭村的鹏昇食用菌专业合作社,这个合作社是随县最大的香菇生产种植基地。张冬生先生是合作社的技术指导,主要负责菌种培育等方面的工作。张先生种植香菇二十几年,2016年从外务工回到家乡,发展香菇种植。对于种植香菇,张先生有自己独到的见解和方法,种植出来的香菇质量好、形状佳。谈及销量问题的时候,张先生笑着说:“合作社以鲜菇种植为主,市场上鲜菇的需求量要大于干菇,合作社的鲜菇很多时候都是供不应求的。”张先生还带领小分队成员参观了合作社新置办的香菇生产机器。经了解,一套机器就花了几十万,但现代化设施的引进也为合作社节省了不少人工成本。张冬生还很高兴地提到,鹏昇合作社给附近400多户村民提供了就业机会。

      通过几天的实地走访调研,队员们都体会颇多。农业生产条件在不断改善,时代在进步,纯人工种植已经无法满足市场的需要了,机械化生产必然成为大趋势。而且,越来越多的“能人”回乡,为农村的农业发展注入“新鲜血液”,农业发展不断趋于规模化、专业化。与此同时,人们的环保意识也越来越强,绿色环保的生产发展道路必然成为一种时尚。

    武汉轻工大学振兴随县乡村发展小分队  责任编辑:罗紫文

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