食药两用的木瓜,你见过吗

   日期:2016-09-01     来源:湖北汽车工业学院     作者:师国靖     浏览:175     评论:0    
核心提示:郧阳木瓜产于湖北省郧县。又称榠楂,为中国特有的野生药、食两用果之一。医疗保健功效:木瓜具有医疗保健功效,国家农业部绿色食品发展中心

郧阳木瓜产于湖北省郧县。又称榠楂,为中国特有的野生药、食两用果之一。

医疗保健功效:木瓜具有医疗保健功效,国家农业部绿色食品发展中心将郧阳木瓜认定为绿色A级食品和药品、保健用品。

特点:果皮干燥后仍光滑,不皱缩,色泽较均匀,黄绿色,果面鲜洁,洁净度好;营养丰富,成熟果实中单宁、总酸、维生素C、粗纤维等营养成分和微量元素含量比产自我国其他地区的光皮木瓜高。

生产情况:截止201012月,郧县木瓜基地面积已达到1.3万公顷,木瓜种植覆盖全县20个乡镇()120多个行政村、390多个组,涉及农户近10万户,年产鲜木瓜2万多吨,先后研发出木瓜酒、木瓜素胶囊、木瓜汁饮料、木瓜醋、木瓜果脯、木瓜黄酮、木瓜等食、药两大系列多种产品,已形成年产木瓜干5000吨、木瓜酒1000吨、木瓜醋300吨,木瓜素胶囊2亿粒的规模。

 
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